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Belo Horizonte, MG
Depois de reunir 236 padarias e ultrapassar a marca de 13 mil votos na primeira fase, o Padocaria-BH entra agora em sua etapa decisiva. A partir de 9 de outubro, o público poderá voltar a participar da escolha e votar nos estabelecimentos que seguem na disputa, distribuídos entre cinco regiões de Belo Horizonte. A votação fica aberta até 25 de outubro e deve ser feita pelo link oficial, disponível no perfil @padocariabh no Instagram. O resultado será anunciado em 5 de novembro.
O número de votos chama atenção especialmente por se tratar da primeira edição do projeto na capital mineira e mostra o interesse do público em reconhecer estabelecimentos que fazem parte da rotina da cidade. Em vez de concentrar a disputa em um único circuito gastronômico, o Padocaria-BH dividiu Belo Horizonte em cinco áreas — Centro-Sul, Barreiro/Oeste, Pampulha/Noroeste, Norte/Venda Nova e Nordeste/Leste —, ampliando o olhar sobre diferentes territórios e bairros.
Idealizado pelo gastrônomo Eduardo Maya e pelo jornalista gastronômico Miguel Icassatti, o Padocaria chega a Belo Horizonte depois de cinco edições realizadas em São Paulo. O projeto foi criado para valorizar a cultura das padarias, seus produtos, profissionais, serviços e a relação que esses estabelecimentos mantêm com a vida cotidiana das cidades. Na capital mineira, a proposta ganha um recorte próprio ao colocar lado a lado negócios de diferentes regiões e perfis, permitindo que o público reconheça lugares da própria vizinhança e descubra novos endereços espalhados pela cidade.
A primeira fase também serviu como uma espécie de mapa afetivo da panificação de Belo Horizonte. Ao longo da votação, os moradores puderam indicar e escolher seus estabelecimentos favoritos em oito categorias: pão francês, pão artesanal, pão de queijo, broinha, bolo, café, melhor padaria de BH e atendimento. A participação levou 15 estabelecimentos à etapa final, três de cada uma das cinco áreas definidas pelo projeto.
Para Eduardo Maya, um dos principais ganhos dessa primeira edição está justamente na possibilidade de conhecer melhor a diversidade de padarias da capital. "Está sendo muito bacana esse processo de conhecer tantos estabelecimentos legais em Belo Horizonte. A gente está descobrindo padarias de diferentes regiões, cada uma com sua história, seus produtos e sua relação com o bairro. Para uma primeira edição, chegar a mais de 13 mil votos mostra que o público abraçou a proposta. Agora estamos na reta final e é muito importante que as pessoas continuem participando, conheçam os finalistas e votem nas suas preferidas", afirma.
Na segunda fase, a participação popular se soma à avaliação técnica para a definição dos destaques do Padocaria-BH. A dinâmica combina a percepção de quem frequenta as padarias no dia a dia com um olhar especializado sobre os estabelecimentos. Os finalistas estão espalhados pelos bairros Funcionários, Belvedere, Lourdes, Bairro das Indústrias, Buritis, Gutierrez, Padre Eustáquio, Santa Amélia, Dona Clara, Céu Azul, Floramar, Planalto, Santa Tereza, Nova Floresta e Sagrada Família.
A distribuição dos finalistas reforça uma característica importante da edição belo-horizontina: dar visibilidade à panificação em diferentes partes da capital e estimular o público a olhar para além dos estabelecimentos que já fazem parte de seus circuitos habituais. É também um retrato da própria relação de Belo Horizonte com suas padarias, negócios ligados aos bairros, à convivência e a diferentes momentos do cotidiano.
Com a votação final aberta entre 9 e 25 de outubro, os 15 estabelecimentos disputam a preferência do público em suas respectivas regiões e categorias. A expectativa é manter o envolvimento registrado na primeira etapa e ampliar a participação dos belo-horizontinos na escolha dos destaques da primeira edição do Padocaria-BH. Os vencedores serão conhecidos em 5 de novembro, durante a cerimônia de premiação.
Sobre o Padocaria-BH
Criado por Eduardo Maya e Miguel Icassatti, o Padocaria nasceu em São Paulo, em 2021, e chega à capital mineira em sua sexta edição geral, propondo um olhar para a panificação como parte da rotina, da identidade gastronômica e da vida nos bairros. Em Belo Horizonte, o projeto conta com o apoio da Amipão e do sindicato dos donos da panificação, além do patrocínio da Prefeitura de Belo Horizonte, por meio da Belotur. Em 2025, o Padocaria-SP registrou cerca de 65 mil votos e mais de 900 padarias indicadas pelo público, consolidando a iniciativa como uma das principais ações de valorização do segmento.
Agora, pela primeira vez em BH, o projeto amplia seu alcance e convida os moradores da capital mineira a reconhecer as padarias que fazem parte do cotidiano da cidade. A votação da segunda fase acontece pelo site padocaria.com.br/belo-horizonte.
Belo Horizonte, Gastronomia e Turismo
Belo Horizonte vem se consolidando como um dos principais destinos brasileiros para experiências ligadas à gastronomia, cultura e eventos, reunindo tradição, hospitalidade e uma programação diversa ao longo de todo o ano. O Padocaria BH se integra a esse movimento ao valorizar as padarias como espaços de memória, convivência e identidade da cidade, contribuindo para ampliar a oferta de experiências gastronômicas para moradores e visitantes.
O projeto conta com o apoio da Prefeitura de Belo Horizonte, por meio da Belotur – Empresa Municipal de Turismo de Belo Horizonte, fortalecendo as estratégias de promoção turística da capital. Para conhecer outros atrativos, roteiros, experiências, eventos e informações turísticas da cidade, o público pode consultar o Portal Belo Horizonte, canal oficial de promoção e informação turística do destino.
Saiba mais em : https://portalbelohorizonte.com.br/
Finalistas Padocaria-BH
Centro-Sul
Padaria Vianney — Funcionários
A Padaria por Patrícia Drumond — Belvedere
Boníssima — Lourdes (Rua Rio de Janeiro)
Barreiro/Oeste
Geração do Pão — Bairro das Indústrias
Panificadora Mata das Borboletas — Buritis
Manteiga Caramelo — Gutierrez
Pampulha/Noroeste
Padaria Padre Eustáquio — Padre Eustáquio
Coisa de Vó — Santa Amélia
Ping Pão — Dona Clara
Norte/Venda Nova
Padaria Céu Azul — Céu Azul
Galeria dos Pães BH — Floramar
Trigo Pinho — Planalto
Nordeste/Leste
Padaria Pedro Padeiro — Santa Tereza
Forno D'Oro — Nova Floresta (Rua São Gonçalo)
Panificadora Colombina — Sagrada Família
Serviço - Padocaria-BH
Segunda fase da votação: 9 a 25 de outubro de 2026
Resultado: 5 de novembro de 2026
Categorias: pão francês, pão artesanal, pão de queijo, broinha, bolo, café, melhor padaria de BH e atendimento
Site: https://padocaria.com.br/belo-horizonte/
Instagram: @padocariabh
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